Tiempo Lubina A La Sal. Este plato de lubina al horno con sal lo puede preparar hasta un niño pequeño y os aseguro que a los chiquitajos les encanta al tener pocas espinas y por su sabor.. La técnica de cocción a la sal es sencillísima, pero tiene sus intríngulis que marcan la diferencia entre un pescado aceptable y un platazo inolvidable.
Después te ayudas de un tenedor y/o cuchara para sacar la carne tierna.
Además, este alimento se caracteriza por.
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Colocar una cama de sal con hierbas en una bandeja de horno, la lubina entera encima y cubrir con el resto de la sal. Colocamos la lubina sin escamar y limpio de tripas y agallas. La receta de la lubina a la sal.
