Recetas Con Masa Quebrada Saladas. El mundo de las masas caseras es tan infinito como entretenido, además de un gustazo para los que somos un poco cocinillas. Una masa o pasta quebrada salada forma parte de un grupo de pastas o masas llamadas pastas secas.
Algunas recetas proponen combinar la masa dulce con rellenos salados, para contrastar ambos sabores.
La masa quebrada es una masa base que se usa en muchísimas recetas tanto dulces como saladas, y la receta es fácil, con muy La masa tiene más consistencia.
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