Pescados A La Sal. Es muy habitual usarla con pescados, ya que es un plato de sencilla elaboración y que resalta las cualidades de la materia prima. El pescado a la sal es ante todo una receta muy fácil, accesible a todos los niveles y con un éxito asegurado.
Seguimos cubriendo de sal el pescado hasta terminarlo.
No se tiene que ver el pescado.
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